Diner menu
Lente
Amuse a la maison
Amuse-bouche à la maison
**
Hollandse garnalencocktail a la Avenue43
Dutch shrimp cocktail à la Avenue43
Cocktail de crevettes hollandaises façon Avenue43
**
Coquille, langoustine-olie en krokant van saffraan
Scallop, langoustine oil and saffron crisp
Croustillant de Saint-Jacques, huile de langoustine et safran
**
Rogvleugel, asperge en gele curry
Rye wing, asparagus and yellow curry
Aile de seigle, asperges et curry jaune
**
Kalfswang met ganzenlever en lente groenten
Veal cheek with foie gras and spring vegetables
Joue de veau au foie gras et légumes de printemps
**
Donut Nylander , Nederlandse blauwschimmel kaas
Donut Nylander, Dutch blue-veined cheese
Donut Nylander, fromage à pâte persillée hollandais
**
Hollandse aardbei, roomijs van yoghurt en lavendel
Dutch strawberry, yoghurt lavender ice cream
Fraise hollandaise, glace au yaourt et à la lavande
Heeft u speciale wensen met betrekking tot allergenen? Laat het ons weten.
**
5-gangen diner
€ 85,00 per couvert
6-gangen diner **
€ 95,00 per couvert
**
Wijn arrangement
5 gangen € 40,00
6 gangen € 48,00
Er is uiteraard ook een BOB-arrangement beschikbaar.
Dit kunt u navragen bij ons personeel.
Drank
Champagne
Solessence Brut, J.M. Sélèque, France
Solessence Brut, J.M. Sélèque, France
Deze Champagne is gemaakt van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir en is lekker fris, zacht en heeft fijne belletjes. Super met verse oesters!
M. Hostomme, Blanc de Blancs, Grand Cru, France
M. Hostomme, Blanc de Blancs, Grand Cru, France
Klassevolle fijne Champagne die perfect de maaltijden kan begeleiden met zijn zachte, romige smaak en opwekkende frisheid.
Perrier Jouet Belle Epoque Brut 2014
Perrier Jouet Belle Epoque Brut 2014
Een waar meesterwerk van elegantie en finesse. Met zijn delicate bloemenaroma’s, levendige citrus tonen en een lange, knisperende afdronk is deze champagne perfect om de speciale momenten van het leven te vieren.
Witte wijnen
Vegia Princesa Albarino
Vegia Princesa Albarino
Deze wijn uit het noordwesten van Spanje is gemaakt van de Albariño druif en de wijngaarden staan aangeplant op arme granietbodems wat zorgt voor een hoge kwaliteit druiven. Je proeft een fris stuivend aroma van groene appel en limoen.
Sancerre ‘‘Le Paradis’’ Domaine du Nozay, 2018, France
Sancerre ‘’Le Paradis’’ Domaine du Nozay, 2018, France
In de Loire net onder Parijs wordt deze Sancerre bij Domaine du Nozay gemaakt. Super strakke wijn zonder houtopvoeding. Groene appels en buxus knallen ’t glas uit.
Chablis 1er Cru Vaillon, Domaine Christian Moreau 2019, France
Chablis 1st Cru Vaillon, Domaine Christian Moreau 2019, France
Klassieker uit het Noorden van Frankrijk. Fris, wat ziltig en prachtige lengte
Meursault, Domaine Ninot, 2018, France
Meursault, Domaine Ninot, 2018, France
Wat je bij een topper uit de Bourgogne mag verwachten, boter, vetje en zelfs beetje popcorn.
Rosé
Lycan Gris Saint-Guilhem-Le-Desert,2022, Frankrijk
Lycan Gris Saint-Guilhem-Le-Desert,2022, Frankrijk
Licht zalmroze van kleur, klein rood fruit als aardbei, iets framboos. Aangenaam droge stijl, licht filmend in de smaak, iets gekruid en een beetje bessen. Moderne Zuid-Franse stijl.
Rode wijnen
Fiore Barbera d'Alba Barriques
Fiore Barbera d'Alba Barriques
Barbera gemaakt van druiven uit verschillende percelen in Alba. Deze wijn is 24 maanden gerijpt op Frans eiken, wat zorgt voor een heerlijke, rijpe, stevige wijn.
Domiziano Collezione Privata
Domiziano Collezione Privata
Met zeven maanden op kleine eikenhouten fusten is deze wijn uit Puglia (de hal van de laars) aromatisch van geur met rijp gekonfijt rood fruit, lichte kruidigheid en een vleugje eiken.
Negre de negres, Aribas, Priorat, 2018, Espagne
Negre de negres, Aribas, Priorat, 2018, Spain
Donkerrood van kleur en die typische, gerijpte vanille en tabaksgeur. 15 maanden op hout gelegen. Dikke, warme, zachte wijn met ergens beetje drop in de smaak.
Barbaresco, « Roche Massalupo », Marinacci, 2016, Italie
Barbaresco, “Roche Massalupo”, Marinacci, 2016, Italy
Verfijning uit het Noorden van Italië met het aardse en ergens een beetje truffel.
Nuits Saint Georges, Domaine Bouchard, 2017, France
Nuits Saint Georges, Domaine Bouchard, 2017, France
Meteen feest dit, jong, donkerrood fruit en meer dan elegant. Feestje in het glas
Contact
Openingstijden
- Maandag
- Gesloten
- Dinsdag
- Gesloten
- Woensdag
- -
- Donderdag
- -
- Vrijdag
- -
- Zaterdag
- -
- Zondag
- Gesloten