À la carte
Bites
Pata Negra
Met olijven.
Het bekendste varken van Spanje is het Iberico varken. Dit varken eet voornamelijk eikels. Mooi vol van smaak.
€17,25
Cecina de Angus Wagyu
Met olijven.
Luchtgedroogd rundvlees van Angus-Wagyu, intens van smaak en boterzacht van structuur. Geserveerd in dunne plakjes als luxe charcuterie.
€14,50
Gillardeau oester
Klassiek met citroen
€6,00
Irish Mór oester
Klassiek met citroen
€6,00
Gillardeau oester
Kokommer | kalamansi
€6,75
Irish Mór oester
Kokommer | kalamansi
€6,75
Gillardeau oester
Soja | furikake
€6,75
Irish Mór oester
Soja | furikake
€6,75
Pani puri
Knapperige gevulde Indiase bolletjes met ratatouille en geitenkaas
€4,50
Zeesla parels
Komkommer | kalamansi
€4,50
